Milano Cento Pertiche
Dal campo alla tavola
Dal campo alla tavola
Milano Cento Pertiche nasce così.
Un progetto virtuoso che rispetta la natura, la biodiversità e l’assoluta semplicità delle preparazioni.
Un progetto che nasce dal campo
Robbiano, a 14 km dal Duomo di Milano
Robbiano, a 14 km dal Duomo di Milano
In aperta campagna, su campi attorno alla cascina del 1700 e al suo mulino ad acqua, la Società Agricola Folli di Mario, Alberto e Andrea Vigo coltiva un mais unico, frutto del protocollo di coltivazione sostenibile Combi Mais®
Il gusto della tradizione e dell’innovazione
Qualità specifiche
Combi Mais® è il protocollo per la coltivazione sostenibile del mais che riduce notevolmente il consumo di acqua, energia ed emissioni di CO2 e garantisce un mais con alta salubrità.
Dal campo alla tavola
Solo gli ingredienti migliori per creare prodotti dolci e salati
Solo gli ingredienti migliori per creare prodotti dolci e salati
L’obiettivo è di fornire un prodotto salutare, gustoso e dal sapore unico. Da questo mais speciale nascono la nostra farina e la nostra linea di prodotti da forno, realizzati in laboratori artigianali.
Milano Cento Pertiche
Milano Cento Pertiche nasce così.
Milano Cento Pertiche nasce così.
Un progetto virtuoso
che rispetta la natura,
la biodiversità
e l’assoluta semplicità delle preparazioni
Milano Cento Pertiche
Il gusto autentico della tradizione e del mais